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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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ピリッと辛い^^お肉とシャキシャキパプリカ レシピ・作り方
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kumi-mama-
ちょっぴり辛さがたまらない美味しさです^^
材料(2人分)
アメリカン・ビーフ ファミリーカット
200g
パプリカ
1/2個
○オイスターソース
大さじ1
○醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1/2
○コチュジャン
小さじ1
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作り方
1
アメリカン・ビーフ ファミリーカットは一口大に切る。パプリカは細切りにする。
2
フライパンに油を引きお肉を入れて炒める。軽く焦げ目が付く程度に炒めてパプリカを加える。
3
パプリカに軽く火が通る程度に炒めて○の調味料を加える。味が絡むまでよく炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コチュジャンを入れた大人の味を考えて作りました^^
公開日:2012/12/23
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
パプリカ
料理名
牛肉とパプリカの炒め物
このレシピを作ったユーザ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
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