材料(6個分人分)
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 30g
- 牛乳
- 50cc
- マーガリン
- 20g
- バニラエッセンス
- 数滴
- カボチャのマッシュ
- 60g
- 小麦粉
- 60g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- 卵と砂糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
-
- 2
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- 牛乳・溶かしたマーガリン・バニラエッセンスを加えて混ぜます。
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- 3
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- カボチャのマッシュ・振るった小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜます。
-
- 4
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- 油を塗った型に流し入れて、180度のオーブンで12分焼いたら完成です!
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カボチャの甘味がほんのりして美味しい♪