作り方
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- 1
- パスタはたっぷりのお湯に塩（分量外）を入れてゆでる。レンコンは皮をむいて３ミリくらいの薄さに切る。ニンジンと玉ねぎは薄切り、ウィンナーは斜め切りにする。
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- 2
- フライパンに油を入れてレンコンとウィンナーと玉ねぎとニンジンとコーンを入れて塩コショウで炒める。
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- 3
- ２のフライパンにゆであがったパスタとパスタのゆで汁を少し入れて炒める。ここにコンソメとケチャップとマヨネーズを入れて炒めて完成です。
きっかけ
レンコン入りでナポリタンを作ってみました＾＾
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