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リゾットで作る!卵かけご飯 レシピ・作り方

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kumi-mama-
リゾットと卵かけご飯を一緒にしちゃいました^^卵がからんでてとてもおいしいですよ^^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
お茶碗2杯分
ウィンナー
2本
玉ねぎ
1/2個
森永のおいしい牛乳
300cc
コンソメ
小さじ2
クレージーソルト
少々
1個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとウィンナーは粗みじん切りにする。フライパンに油を入れて玉ねぎとウィンナーを入れて炒める。
  2. 2
    1に森永のおいしい牛乳を加えて、ぐつぐつなったらコンソメを加える。
  3. 3
    2にご飯を加えてよく混ぜながら煮詰める。ご飯がちょうどいい硬さになったら火を止めて器に入れる。
  4. 4
    3の器に溶きほぐした卵を入れてしっかり混ぜる。仕上げにクレージーソルトを振って完成です。

きっかけ

リゾットを作ってから、生卵をからめて卵かけご飯みたいにしました^^

公開日:2011/11/25

関連情報

カテゴリ
リゾット
関連キーワード
リゾット 森永のおいしい牛乳 ウィンナー
料理名
リゾット

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/29 19:25
ベーコンなどある物を使いレンジで作ってみました。卵がとろとろで美味しいですね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
とっても美味しそうですね~^^気に入って頂けて嬉しいです^^また是非作ってくださいね^^ レポありがとうございました^^

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