ホットケーキミックスでサクサクメープルクッキー♪ レシピ・作り方

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メープルジャム以外にも、チョコチップやナッツなどを入れてもOK☆
甘すぎるのが苦手な方は砂糖を減らしてください!

材料(30個人分)

ホットケーキミックス
200g
1個
サラダ油
30cc
砂糖
40g
アーモンドパウダー
15g
メープルジャムタブレット
20g
ポップシュガーなど
適量

作り方

  1. 1
    ボールに卵を溶き、砂糖・サラダ油を加えてよく混ぜます。
  2. 2
    ホットケーキミックス・アーモンドパウダー・ジャムタブレットを加えてゴムベラで混ぜます。
  3. 3
    オーブンを200度に熱しておきます。
    手で生地を丸めて、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
    好みでポップシュガーなどトッピングしてください。
  4. 4
    少し大きく膨らむので、2回に分けて焼いてください。
    オーブンで15分焼いたら完成☆

きっかけ

ホットケーキミックスで簡単にできるものが作りたかったので♪

公開日:2011/11/20

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

mamim0 2011年5月16日に長男が誕生!! 毎日のご飯やお弁当づくり、育児頑張っています♪ ブログ【*コロと旦那とそーちゃんと*】 http://ameblo.jp/mamim0/

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