お弁当に♪　なすとピーマン豚肉の豆板醤炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは輪切りにしてから半分に切って、水にさらしてあくをぬきます。
   ピーマンは細切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉となすを炒めます（なすを炒めるのに時間かかかるので、先に入れてしまいます）
   豚肉となすが焼けたら、ピーマンを入れます。

3. 3

   弱火にして☆の調味料を入れ、絡ませます。