野菜たっぷりカレーチーズオムレツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・人参・ピーマンは小さく切っておきます。
   卵は溶きます。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をひき、野菜を炒めます。

3. 3

   炒めたら、塩コショウ・カレー粉を加えて更に炒めます。

4. 4

   溶き卵を一気に流しいれます。
   軽くかき混ぜて、全体に火が通るようにします。

5. 5

   大体固まってきたらチーズをのせます。

6. 6

   くるくる巻いて完成！

7. 7

   このあとお皿に盛り付けて、トマトソースもかけちゃいました♪