スパイシー!ジャーマンポテトサラダ レシピ・作り方

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kumi-mama-
スパイシーで味がしっかりついていておいしいですよ^^
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ジャガイモ
3個
ベーコン
100g
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
少々
コンソメ
小さじ1
マヨネーズ
大匙1
バジル
適量

作り方

  1. 1
    ジャガイモは小さめに切ってゆでてやわらかくして皮をむく。玉ねぎは粗みじん切り、ベーコンも小さめに切る。
  2. 2
    フライパンに油をひきベーコンを炒め、カリカリになったら玉ねぎを入れてしっかり炒める。
  3. 3
    2にジャガイモをしゃもじでつぶしながら入れて炒める。ジャガイモがつぶれたらコンソメとマヨネーズと塩コショウを入れて混ぜる。最後にバジルを振ってよく混ぜたら完成です。

きっかけ

お酒に合うポテトサラダを作ってみました。

公開日:2011/06/08

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/19 17:40
カリカリのベーコンとジャガイモのホクホクが たまらないですよね~❤ おいしく頂きました!!
かなまん1122
とってもおいしそうにできてますねー^^カリカリのベーコン私も大好きです! レポありがとうございました^^

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