きゅうりの薬味入り漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   しょうがはみじん切りにし、にんにくをすりおろします。

3. 3

   ボウルにきゅうり2を入れ、ねこぶだし、塩を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   重石をし、冷蔵庫で3時間程寝かせ、出来上がりです。