かまぼこのピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かまぼこを1cmの厚さに切る。

2. 2

   卵をときほぐし、粉チーズを入れて混ぜる。

3. 3

   かまぼこに小麦粉をまぶし、2をからめる。

4. 4

   フライパンを熱し、油を敷いたら3を並べて焼く。卵液も一緒に流し入れる。

5. 5

   片面の卵が固まったら裏返す。
   裏返す時、卵をかまぼこに巻き付けるようにする。

6. 6

   両面の卵がしっかり固まったら出来上がり。