和菓子とピリッと生姜紅茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポットのお湯の設定温度を90℃にし、湯を沸かします。

2. 2

   ティーポットに、紅茶ティーバッグを入れ、1の湯を注ぎ、蓋をして5分置き、紅茶を抽出します。

3. 3

   カップを湯で温めておき、新生姜をすりおろします。

4. 4

   ティーポットからカップに、紅茶を注ぎ、かき混ぜます。

5. 5

   和菓子をお皿に盛り、4の紅茶と一緒にいただきます。