ご飯に合う!豚そぼろ レシピ・作り方

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農家のオカン
残ったひき肉で出来る少量レシピ。鶏ひき肉でもどうぞ♪濃いめの味付けなので醤油を小さじ2でも大丈夫です。お好みで調整して下さい
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

豚ひき肉
100g
生姜チューブ
2cm
砂糖
小さじ2
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚ひき肉をフライパンで中火で炒める。
    肉から油がでるので油は入れません。
  2. 2
    ひき肉に火が通ったら弱火にして調味料を順番通りに入れる。
  3. 3
    中火に戻して水気が無くなるまで炒める。焦げないようによく混ぜてください。
  4. 4
    水気がほとんど無くなったら完成です

おいしくなるコツ

焦げないように気をつけて下さい

きっかけ

ひき肉が少し残ってしまったので作りました

公開日:2023/03/06

関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/09 11:30
美味しかったです♪レシピありがとうございました♡
ハソニ
作って頂きありがとうございます!お口に合ったようで良かったです☆

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