大根と梅のさっぱり和風マヨネーズ和え☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮付きのまま、写真の様に千切りにする。
   塩をふりかけ、もみ、しなっとなるまで置いておく。
   ※長さや厚みはお好みで大丈夫です！！
   細くなる程、最終的に混ぜ合わせやすくなります。

2. 2

   大根を置いてる間に、大葉は縦1/2にカットしてから、写真の様に細切りにする。

3. 3

   梅干しは種をとり、包丁でザクザクと切っておく。
   
   ※梅干しの種類はお好みで大丈夫です！！

4. 4

   潰した梅干し、大葉、マヨネーズ、醤油をボールに入れ、軽く混ぜ合わせておく。

5. 5

   大根を水で2、3回洗い流して水分を切る。

6. 6

   できあがり☆彡
   
   ４と５を混ぜ合わせ、最後にかつおぶしを混ぜてできあがり！！