しっとりバナナマフィン 〜チョコナッツをのせて〜 レシピ・作り方
材料（6個人分）
- バナナ
- 大きめ1本
- ◎たまご
- 1個
- ◎牛乳
- 60ml
- ◎太白ごま油（サラダ油でも）
- 60g
- ◎砂糖
- 大2
- ホットケーキミックス
- 150g
- （チョコレート）
- 好きなだけ
- （アーモンド）
- 6粒程度
作り方
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- 1
- オーブンを180℃に予熱する。バナナをボウルに入れ、フォークやマッシャーを使って潰す。
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- 2
- ◎の材料を加え、泡立て器で混ぜる。さらに、ホットケーキケーキミックスを入れ、混ぜる。
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- 3
- マフィンカップに生地を等分に流し入れる。好きなものをトッピングする。今回はアーモンドとチョコレートを。
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- 4
- 予熱の済んだオーブンで20分焼く。
おいしくなるコツ
今回はチョコナッツのトッピングです！ウチは一歳の子ども用に１つだけチョコナッツ無しにしました！！
バナナの輪切り、ドライフルーツ、ナッツ、ココアクッキーなど、色んなトッピングで楽しめそうです♪( ´▽｀)
きっかけ
完熟したバナナがあったので٩( ᐛ )و