節約レシピ　タコならず蒟蒻焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず材料を切り分け用意します。今回、ネギは市販のみじん切りのものを使用。

2. 2

   ①をすべて入れまず軽く混ぜる。3回くらいに分け水を入れ混ぜる。※最初は150cc程の水を入れダマがなくなるまでしっかりかき混ぜる。
   その後、2回に分けてしっかりかき混ぜる。

3. 3

   たこ焼きの素を3分の2くらい流し入れ具材を入れる。そして残りの素をすべていれる。※たこ焼き器のサイズで調節して下さい。

4. 4

   水分が飛び焼き色が付いてきてなと思ったら鉄板の温度の高い所から返していく。※鉄板によりけりで温度の高くなる所が違うのでご注意を。

5. 5

   しっかり焼き上がったら完成です。醤油味で食べるなら鉄板に直接入れ焼き上げた方が香ばしさが増し美味しく出来上がります。