材料（1人分）
- 茹でたうどん
- 1玉
- 卵
- 1個
- 納豆
- 1パック
- めかぶ
- 50g
- 〇めんつゆ(2倍濃縮)
- 大さじ1～
- 〇味の素
- 少々
- 刻み葱
- 適量
作り方
-
- 1
- 納豆をパックの中でかき混ぜる。納豆が白っぽくなってきたら〇を加えて混ぜる。
-
- 2
- ボールに卵を割り入れ、泡が立つまでしっかりかき混ぜる。
-
- 3
- (2)のボールに納豆とめかぶを入れて空気を含ませるようにしっかり混ぜる。
-
- 4
- 丼ぶりにうどんを盛り、(3)をかける。
刻み葱を散らす。
※うどんが熱々のうちにかき混ぜて食べて下さい
きっかけ
パパッと作って食べられるので、忙しい時などに良く作ります
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