大きい大根☆とろろ昆布のお味噌汁(*^-^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに水を入れ、大きめの輪切りした大根を、ゆでてザルに取ります。

2. 2

   ねぎ、紅しょうがを細かく刻みます。

3. 3

   なべに、1の大根、分量の水を入れて火にかけます。

4. 4

   3に顆粒だし、ねぎ、紅しょうがを加えて煮ます。

5. 5

   火を一度止めて、赤味噌を溶き入れます。

6. 6

   5にとろろ昆布を加え、一煮立ちしたら、出来上がりです。