すとぷり☆いちごチーズケーキ(ころん＆りいぬ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍いちごと冷凍チーズケーキは冷蔵庫に入れ、自然解凍しておく。

2. 2

   書きたい絵の上にラップを置き、その上にオブラートをのせフードペンを使用し絵を写していく。

3. 3

   自然解凍しておいた、冷凍いちごと冷凍チーズケーキを潰しながらよく混ぜる。

4. 4

   スポンジケーキの間に③で混ぜたものを塗り挟んでいく。

5. 5

   生クリームに砂糖を加え、泡立てる。

6. 6

   出来上がった生クリームを表面・側面に塗る。余った生クリームは絞り袋に入れておく。

7. 7

   ②のオブラートをケーキの表面にのせる。

8. 8

   絞り袋に入れた生クリームとデコレーション用ラムネ・パウダーでケーキをデコレーションする。

9. 9

   お好みにデコレーション出来たら完成です。