お節に☆活力鍋(圧力鍋)で黒豆煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆を洗い、活力なべに入れます。

2. 2

   1に砂糖、水、ガーゼにくるんだ釘を入れて一晩おいておきます。

3. 3

   2を強火にかけ、おもりが勢いよくふれたら、すぐに火を止めます。

4. 4

   そのまま圧力がぬけるまでおいておきます。

5. 5

   圧力がぬけたら、蓋をあけ、釘を取り出し、しょう油を加えて煮ます。

6. 6

   味がついたら、できあがりです。