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☆赤かぶとセリのおひたし☆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
とらねこのぱせり
赤かぶ、セリをシャキッとおひたしにしてみました(*^^*)
材料(1人分)
赤かぶ
10g
セリ
10g
だし醤油
小1
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作り方
1
赤かぶを食べやすい大きさに切り、塩少々(分量外)でもみ、しばらくおいて、水気を絞ります。
2
なべに湯を沸かし、セリを入れてシャキッとゆで、ザルに取り、絞って刻みます。
3
1と2を合わせてお皿に盛り、だし醤油をかけて混ぜたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
セリは、シャキッとした歯ごたえが残るくらいにゆでると、おいしくいただけます(^ー^)
きっかけ
セリをいただいたので、かぶとおひたしにしてみようと考えました☆
公開日:2020/12/22
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とらねこのぱせり
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