じゃがいものごま酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、8ミリくらいにスライスします。

2. 2

   フライパンに、ごま油を熱し、じゃがいもを入れ、水を入れたら蓋をして蒸し焼きにします。

3. 3

   乾燥わかめは、湯で戻しておき、戻ったら、刻みます。

4. 4

   お皿に、みりん、おいしい酢、しょう油、すりごまを混ぜておきます。

5. 5

   4に、やわらかくなったじゃがいも、戻したわかめを入れて混ぜ合わせたら、出来上がりです。