ししとう･キャベツの巣に入った目玉焼き!(^^)! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうを輪切り、キャベツを粗千切りにします。

2. 2

   フライパンに、油を熱し、ししとう、キャベツを炒めて、中心をあけて、丸くします。

3. 3

   2のあいた中心に、卵を割り入れます。

4. 4

   水をいれて、蓋をして、蒸し焼きにします。

5. 5

   卵が半熟になったら出来上がりです。
   塩とあらびき黒こしょうをふっていただきます。