メレンゲなし濃厚ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールに、刻んだチョコと牛乳、バターを入れて、電子レンジで1分温めて、全体が混ざるまで混ぜる。

2. 2

   別のボールに、卵を割りいれたら、砂糖と、常温に戻しておいたバターとよく混ぜる。
   生クリームも混ぜる。

3. 3

   1に2と、小麦粉、純ココアを混ぜる。

4. 4

   シリコン製の型に流し込み、
   170度のオーブンで35～45分焼く。

5. 5

   あら熱がとれたら冷蔵庫で冷ましたらできあがり。
   
   あればホイップクリームやミントなどをトッピング