☆トマトときゅうりのマリネサラダ☆ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブ油を熱し、スライスしたにんにくを炒めておきます。
-
- 2
-
- きゅうりを輪切りにし、ビニール袋にいれて、塩少々(分量外)でもみます。
-
- 3
-
- ミニトマトを半分に切ります。
-
- 4
-
- きゅうりの水気を絞り、ミニトマトを混ぜます。
-
- 5
-
- 塩、オリーブ油、おいしい酢を入れて混ぜ合わせたらできあがりです。
おいしくなるコツ
にんにくを香りよく炒めて、マリネに混ぜます❗️
きっかけ
きゅうりとトマトを、彩りよくおいしいマリネにしたくて考えたレシピです(^ー^)