サクほろっ材料3つココナッツオイルクッキー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 強力粉
- 100g
- ココナッツオイル
- 50g
- 砂糖
- 35g
作り方
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- 1
- 固形のココナッツオイルは、液状に溶かしておきます。
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- 2
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- 強力粉と砂糖を袋の中で混ぜて、ココナッツオイルも加えてひとまとまりにし棒状に形成する。
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- 3
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- 1センチ弱の厚みに切る。(ふきんを敷いた上で切ると形が崩れにくいです。)
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- 4
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- クッキングシートの上に並べて220度のオーブンで15分~
冷まして、できあがり⭐
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- 5
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- (ご家庭のオーブンによって焼き時間が異なりますので様子を見ながら焼いてみてください)
おいしくなるコツ
焼く前は少し崩れやすいので、クッキングシートに並べる時はそっと並べてください(⌒‐⌒)
きっかけ
強力粉とココナッツオイルの消費に( -∀・)