薬膳紅茶 レシピ・作り方

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ぼっちーの
生姜、ナツメ、クコの実を入れて薬膳ぽく仕上げた紅茶です。体が温まります。

材料(1人分)

300g
生姜
1片(3g)
ナツメ
2個
クコの実
3個
ティーバッグ
1つ

作り方

  1. 1
    ホーロー鍋(土鍋)に水、生姜、ナツメ、クコの実を入れて沸騰まで強火にかけます。
  2. 2
    沸騰後、15分程弱火にかけます。
  3. 3
    温めておいたカップに注ぎます。
  4. 4
    ティーバッグをゆっくり入れます。
  5. 5
    蓋をして3分ほど蒸らします。
  6. 6
    完成です。

おいしくなるコツ

①金属の鍋は使わないでください。 ②器は耐熱ガラスを使用してください。

きっかけ

風邪、インフルエンザなどのウィルス対策をするためには、身体を冷やさないことは重要と感じたからです。

公開日:2020/02/10

関連情報

カテゴリ
紅茶薬膳料理生姜(新生姜)
関連キーワード
薬膳 紅茶 身体が温まる 癒し
料理名
薬膳紅茶

このレシピを作ったユーザ

ぼっちーの ・日本一適当なぼっちな管理栄養士です。 ・運動嫌いで朝食が喉を通りません。”2食でカロリーと塩分摂取量を抑えています”という言い訳をこよなく愛しております。 ・今のところ健康体なので野菜摂取と腸内環境が良くなるようなものを摂取することに重点をおいております。 ・ぼっち飯担当なので、1人分のレシピを公開しております。 ・揚げ物がすきなので、揚げ物が多くなるかもですな。個人的にが揚げ物は調理が楽。

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