ヨーグルトディルが美味しい♪フライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて薄いくし切りにする。水でさっとすすいでペーパー等で水気をとる。

2. 2

   じゃがいもに小麦粉を薄くまぶす。

3. 3

   170度の油で(2)をきつね色に揚げる。
   バット等にのせて油をきり、軽く塩こしょうをふる。

4. 4

   器に盛り、ヨーグルトディルソースを添える。
   ソースをつけていただく。