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レシピ詳細
簡単~ブラウニー☆ レシピ・作り方
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tamanoriko
リッチな配合なのに、ぐるぐる混ぜるだけの簡単レシピ!超美味しい~
材料(18cm角人分)
バター
130g
ココア
25g
砂糖
120g
卵
2ヶ
薄力粉
60g
ベイキングパウダー
小1/2
ナッツやドライフルーツ
約60g
ラム酒
大1
作り方
1
バターを湯煎で溶かす。
2
ココア、砂糖、卵を順に入れながら、ぐるぐる混ぜていく。
3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ぐるぐる混ぜる。
4
ナッツやドライフルーツとラム酒を入れて、混ぜる。
5
型に流して、表面にナッツを散らし、160℃で20~25分位焼く。(ガスオーブン時)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ドライフルーツは予め、ぬるま湯に漬けて柔らかく戻しておくと、美味しいです。
きっかけ
リッチな配合だけど、ぐるぐる混ぜるだけの作り方にしてみました。
公開日:2019/04/01
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ブラウニー
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tamanoriko
パンやお菓子を作るのが大好き~ 地元の公民館や児童館でパンやお菓子の教室をしています。
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