じゃがいもチーズ炒め レシピ・作り方

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チイマル
おつまみにぴったり!簡単です!
みんながつくった数 5

材料(2人分)

じゃがいも
4個
ピザ用チーズ
60g
パルメザンチーズ
大さじ1
塩胡椒
少々
醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
あおさ
適量
刻み海苔
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をピーラーなどでむき、千切りにする(切ったじゃがいもは水にはさらさない)
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れる。中火でじゃがいもを炒める。
  3. 3
    塩胡椒を入れ、じゃがいもをある程度炒めたらピザ用チーズをいれる。
  4. 4
    パルメザンチーズもいれて最後に醤油をかけて混ぜたらアオサを入れて火をとめる。
  5. 5
    刻み海苔をかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

チーズをいれると焦げやすくなりますので手早く混ぜてくださいね。

きっかけ

ビールが飲みたくて簡単で美味しい料理を思いつきました!!

公開日:2018/11/10

関連情報

カテゴリ
じゃがいもフライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

チイマル お料理初心者だけどなんとか頑張ってます。初心者なりに少し簡単に、美味しくを頑張りたい!素人だけど、工夫しながらもこれは美味しくできた!!というものをレシピ投稿しています。基本的には皆さんが作ったものを色々作ってお料理レベルをあげたいです!ほぼ毎日楽天レシピ見てます(笑)

つくったよレポート( 3 件)

2020/11/09 21:54
チイマルさん 今晩は~♪ おつまみ料理好みです^▽^(酒は×だけど) 2種類のチースで 深い味わいになり 美味しくいただきました(*^^)v ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
アルプスの乙女さん!また私のレシピで作ってくださったのですね!!ありがとうございます(^ ^)とても美味しそうですね〜。おつまみ系料理私も大好きです♡
2019/10/15 01:42
チーズ、ジャガイモ好きには止まらない美味しさ。あおさが無くてスミマセン。泡がススムおつまみにもなりました。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
承認遅れてすみません。作っていただいて嬉しいです^ ^美味しそうですね〜!!おビールに合って良かったです!!チーズとジャガイモのコンビ大好きです。

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