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トマトとサラダほうれん草の卵炒め レシピ・作り方

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taka5chan
サッと作れて美味しいトマトとサラダほうれん草の卵炒めです。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

トマト
中1個
サラダほうれん草
1/2袋
2個
薄切りのにんにく
1片
ごま油
大さじ1
○オイスターソース
大さじ1強
○酒
大さじ1強
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    トマトはざく切りにする。
    サラダほうれん草は3等に切る。
    卵は溶いておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を温めにんにくを軽く炒める。
  3. 3
    (2)にトマトとほうれん草を加えて手早く炒める。
  4. 4
    (3)に溶いた卵を加えて手早く混ぜ炒める。
  5. 5
    卵が半熟の状態で○を合わせた調味料を加えて軽く炒める。
  6. 6
    塩・こしょうで味を調える。

きっかけ

傷みかけのトマトの消費に。

公開日:2018/10/15

関連情報

カテゴリ
トマト全般簡単夕食その他の野菜炒めその他の卵料理ほうれん草
料理名
トマトとサラダほうれん草の卵炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2021/05/28 00:27
朝ごはんとお弁当用に作りました!とっても美味しかったです。ごちそうさまでした(^o^)
uninin
2020/08/30 12:23
卵黄を離乳食で使って卵白で作ったんですが美味しかったです(^^)
asahosi

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