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レタスとちくわの卵スープ レシピ・作り方

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taka5chan
シャキっとした食感が美味しいレタスのスープです(^^)
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

レタスの葉
大2枚
焼きちくわ
1/2~1本
スイートコーン
1/5カップ
1個
○水
500ml
○鶏ガラスープの素
小さじ1強
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    レタスの葉は手でちぎる。
    ちくわは斜め薄切りにする。
  2. 2
    鍋に○を入れて温める。ちくわとスイートコーンを入れてひと煮立ちさせる。
  3. 3
    レタスを加えてサッと煮たら、溶き卵を箸にそわせながら少しずつ加える。塩・こしょうで味を調える。

きっかけ

レタスの消費に(^^)

公開日:2018/09/20

関連情報

カテゴリ
レタスその他のスープちくわ
料理名
レタスとちくわの卵スープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/05 15:21
スイートコーンがなく、代わりに人参で作りました。ちくわの風味よく、美味しかったです。
Ele28

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