作り方
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- 1
- オーブンを180度で余熱する。
カボチャをレンジ500wで5分加熱する
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- 2
- ボールにホットケーキミックス・卵・豆乳・蜂蜜を入れよく混ぜ、①のカボチャをスプーンですくい入れ混ぜ、半分潰す。
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- 3
- 紅茶パック(牛乳パック)にサラダ油を塗り、②を型に入れ表面に蜂蜜を大1かけ、白ゴマをふり、オーブン180度で30分~40分焼く。
おいしくなるコツ
カボチャは、半分だけ潰してください。
きっかけ
美味しく簡単にカボチャで焼き菓子を作りたかったから。
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