材料（4人分）
- 鶏もも
- 1枚
- お米
- 3合
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんじん
- 1/3個
- 顆粒コンソメ
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ5
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- 8個
作り方
-
- 1
- お米をとぎ、水を3合より少し少なめにいれて置いておく。
-
- 2
- 玉ねぎ、人参をみじん切りにし、鶏肉を小さく切る。
-
- 3
-
- 2をお米の上に入れ、調味料を入れて混ぜる。
-
- 4
- 炊飯器にセットし、スイッチON♪
-
- 5
- 炊き上がったらご飯をしっかり混ぜて、フライパンで卵を焼きチキンライスを巻いてできあがり⭐
おいしくなるコツ
3合以上で作るとお米に芯が残ることがあります！
きっかけ
子供たちがオムライス大好き！でもチキンライスを作るのってフライパンを洗い直して作ったりと少し面倒…炊飯器で作っちゃえ！とズボラな考えからチキンライスを炊飯器で作るようになりました(^^)d
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