材料(5人分)
- ビアソーセージ
- 1パック
- 玉ねぎ
- 小1個
- レタス
- 2分の1個
- 寿司酢
- 大さじ4
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ビアソーセージとレタスは食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎはスライサーを使ってなるべく薄く切ります。
-
- 2
- 寿司酢とサラダ油を混ぜて、材料を和えます。
数時間置いて、しんなりしてきたら、食べごろです。
おいしくなるコツ
時間が経つと玉ねぎの辛味が消えて、美味しくなります。
きっかけ
昔から母がよく作るサラダです。
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