作り方
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- 1
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- ラーメンはこれを使いました。
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- 2
- フライパンにラードを熱して、おろしたニンニクを弱火で炒めます。
モヤシと、ザク切りにしたキャベツは、
茹でるかレンジで加熱して火を通しておきます。
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- 3
- ラーメンを指定の通りに作り、茹でたモヤシとキャベツを乗せてます。
ラードとニンニクをトッピングして出来上がりです。
おいしくなるコツ
モヤシはかなりカサが減るので、お店みたいにしたいなら2袋でもいいかもしれません。
きっかけ
こどものリクエストで作ってみました。
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