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ふきの味噌炒め レシピ・作り方

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ろみちゃん.
お弁当に入れました。

材料(4人分)

ふきの水煮
250g
ちくわ
2本
☆味噌
大さじ4
☆砂糖
小さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ふきは斜め切りにし、水でよく洗い水を切っておきます。
    ちくわは横半分にカットし斜め切りにします。
  2. 2
    フライパンを熱し油を入れて、ふきを3分程度中火で炒めてから、ちくわを入れて炒めます。
  3. 3
    ☆を合わせた調味料を加えて水分がなくなるまで炒めたら、更に5分炒めて完成です。

きっかけ

お弁当のおかずを作りたくて作りました。

公開日:2014/10/15

関連情報

カテゴリ
その他の野菜ちくわ
料理名
ふきの味噌炒め

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