材料（2人分）
- ピザ生地
- 1枚
- オリーブオイル
- 小さじ1/2
- マヨネーズ
- 小さじ2
- しらす
- 大さじ2
- 長ネギ
- 1/3本
- ピザ用チーズ
- 全体にまんべんなくかかるくらい
- レモン汁
- 小さじ1
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 長ネギは斜めに薄切りに。
マヨネーズはレモン汁をあわせる。
-
- 2
- ピザ生地にオリーブオイルをのばし、さらにレモン汁入りのマヨネーズをうえにのばす。
-
- 3
- しらす、長ネギ、ピザ用チーズを散らしトースターで狐色に軽く焦げ目がつくぐらい焼き、お好みで胡椒をトッピングしたらできあがり。
きっかけ
ピザ屋さんでしらすと長ネギのピザを見かけたので家でも作ってみました。
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