ホットケーキミックスで簡単型抜きクッキー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジ600wで20秒溶かし、スプーンで混ぜて全体的に溶かす。

2. 2

   チョコを刻む。
   オーブンを180℃で予熱。

3. 3

   ホットケーキミックスに1のバター、牛乳、メープルシロップの順に入れて、都度混ぜる。
   ある程度まとまりだしたら手で捏ねて写真のようにひとまとめにする。

4. 4

   ポリ袋にいれて、麺棒などで均一の厚みに伸ばし、お好みの型で抜く。
   まずはプレーンを作り、残ったプレーンの生地にチョコチップを混ぜて、型抜き。

5. 5

   型抜きに疲れたら、粘土で棒を作る要領で丸く伸ばしていく。
   均一な太さになったら、お好みの厚さにカットする。

6. 6

   180℃のオーブンで8〜10分焼く。
   
   焼き加減はお好みで。