材料(8人分)
- 豆乳
- 1L
- ゼラチン
- 5g×2
- 黒蜜
- 好きなだけ
- きな粉
- 好きなだけ
作り方
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- 1
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- 豆乳200mlをレンジで触ると熱いくらいまで温める。
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- 2
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- 温めた豆乳にゼラチンを入れて、よく混ぜる。
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- 3
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- 豆乳800mlに「2」の温めた豆乳を入れてよく混ぜ、冷蔵庫でぷるぷるになるまで冷やす。
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- 4
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- おわんに豆乳ぷりんを盛り、黒蜜ときな粉を好きなだけかけたら出来上がり!!
おいしくなるコツ
よく混ぜる!
きっかけ
鍋を洗うのと豆乳が冷めるまで待つのが嫌だったので、簡単にできないかなーと。
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