トマトパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにとき卵・牛乳を入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   パンケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。
   *後でトマト缶を加えるために少し硬めです*

3. 3

   トマト缶を加えて混ぜ合わせます。
   ホールの部分があればはつぶしながら混ぜます。

4. 4

   フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄く塗ります。

5. 5

   火力を弱火にします。
   ③の半分の量をフライパンに流し入れます。

6. 6

   この写真のように表面にプツプツとたくさん穴が開き、フチが乾いてきたらフライ返しなどで裏返します。

7. 7

   1分30秒程焼いたらお皿に取ります。
   もう一枚分、手順④～⑦を繰り返して焼きます。

8. 8

   12cm程の大きさが2枚焼けます。

9. 9

   クリームチーズを添えて。
   トマトの香りが美味しいです。