トマトパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにとき卵・牛乳を入れて混ぜ合わせます。

   

2. 2 パンケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。
   *後でトマト缶を加えるために少し硬めです*

   

3. 3 トマト缶を加えて混ぜ合わせます。
   ホールの部分があればはつぶしながら混ぜます。

   

4. 4 フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄く塗ります。
5. 5 火力を弱火にします。
   ③の半分の量をフライパンに流し入れます。

   

6. 6 この写真のように表面にプツプツとたくさん穴が開き、フチが乾いてきたらフライ返しなどで裏返します。

   

7. 7 1分30秒程焼いたらお皿に取ります。
   もう一枚分、手順④～⑦を繰り返して焼きます。

   

8. 8 12cm程の大きさが2枚焼けます。

   

9. 9 クリームチーズを添えて。
   トマトの香りが美味しいです。