作り方
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- 1
- デコポンはぐるっと皮を剥いて、実だけ使います。
実を輪切りにざくざく切りましょう。
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- 2
- アルコール消毒したビンに、輪切りにしたデコポン、氷砂糖を交互に入れて、上から酢を注ぎます。
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- 3
- 毎日一度清潔なお玉でかき混ぜ、1週間漬け込んだら出来上がり。
こして実は取り除き、液体のみを冷蔵庫で保存。
水で5倍に薄めて飲みましょう。
牛乳でもいいですよ!
きっかけ
みかん酢を飲ませてもらって、デコポンでも出来るんじゃないかと思ってやってみました
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デコポンで漬けてみました。