色々使える(/・ω・)/☆シンプルトマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト缶
- 1個
- 玉ねぎ
- 1個
- にんにく
- 1かけ
- お好きなキノコ（今回はエリンギ）
- 1本
- A コンソメ
- 1個
- A 塩コショウ
- 適量
- A ウスターソース
- 大匙1
- バター
- 2かけ
- 酒
- 大匙2
作り方
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- 1
- にんにくと玉ねぎはそれぞれみじん切りにする。
エリンギは適当な大きさに切る。
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- 2
- 鍋にバターとにんにくを入れて火にかけ、弱火で炒める。
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- 3
- にんにくの香りが立ってきたら玉ねぎを入れて、焦がさないようによく炒める。
エリンギを入れて一緒に炒めたら、酒を入れて軽く炒める。
-
- 4
- トマト缶とAの調味料を入れてトマトをつぶしながら混ぜ合わせる。
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- 5
- 10分っくらい煮たら完成～☆
これ使って色々作ります♪