Ｂ級グルメ。カリポリ遠州焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにたこ焼き粉、水、牛乳、卵を入混ぜる。

2. 2

   刻んだ6ミリ角に切ったキャベツ、6ミリ角に切ったたくあんをいれ混ぜる。

3. 3

   弱火に近い中火でじっくり焼く。

4. 4

   両面焼いたらお好みで小匙1杯分の麺つゆをふりかけジュワッとさせる。

5. 5

   片面にソースを塗りお好みでネギを挟み、ふたつ折又は四つ折にする。
   ソースを塗り、
   お好みでマヨネーズ、鰹節を掛けて出来上がり。