卵たっぷりのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを小さく刻み、長芋はすりおろしておきます。

2. 2

   ボウルに長芋、卵、小麦粉、キャベツ、だし醤油を入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を敷いて豚肉を炒めます。

4. 4

   上から２を流し入れて中火で焼きます。

5. 5

   裏面も焼いたら皿に盛って、ソース、マヨネーズ、かつお粉、青のりを乗せれば完成です。