じゃがいもnoミルク焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは厚さ２～３mmにスライス。切ったじゃがいもは水にさらさないこと！

2. 2

   じゃがいもを牛乳で炊く。煮立てないよう弱火にかけ、時々ゆすって絶対に焦げ付かないよう注意してください。

3. 3

   10～15分ほど火にかけ、じゃがいもに火を通す。火が通ったところでバターを加えたら余熱で溶かす。この段階ですでに美味しい一品！です(笑)

4. 4

   じゃがいもにあわせズッキーニとフランクフルトも輪切りスライスしたら炒め、クレイジーソルトで味付けする。

5. 5

   耐熱皿に３を敷き詰め、その上へ４を飾るよう並べる。

6. 6

   ５の上へチーズをのせたらオーブントースターで６～７分焼いて完成です。