おかずnoパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水から9分！で、茹でたまごを作っておく。マカロニを茹でて冷ましておく。かぼちゃはレンジで加熱しておく。パイシートも各メーカーの注意書きに添って解凍しておいて下さい。

2. 2

   1.5㎝角くらいに切ったベーコンをにんにくで炒める。ベーコンの代わりにウィンナーやハムでも◎。その際も薄く細かく切ったほうがよいですょ。

3. 3

   水から9分の茹でたまご＾＾；はお好みです、堅茹ででも◎
   他の具材とよくからむので私はいつも半熟にしてます。

4. 4

   1～3で下準備したものと材料の♪印の具材をすべて混ぜあわせる。好みですが濃いめに味付けたほうがパイ生地と相性がよいです。

5. 5

   アクリ社の冷凍パイシート。
   スーパーの特売！で4枚入り300円でした。写真は2枚重ねただけの状態。

6. 6

   解凍したパイシート4枚を2枚づつ組にして溶き卵を糊にして重ねて麺棒で伸ばす。約2センチ幅に切りこみを入れる。

7. 7

   4を2等分して伸ばしたパイシートの中央におき、生地を端から順に1度ひねって中央でとめていく（溶き卵を糊に使いましょう）ねじって中央で止めるだけです。

8. 8

   仕上げにパイ表面に刷毛で溶き卵を塗りごまを振る。
   180～190°に余熱したオーブンで35分くらい焼いたら完成です。