ニコニコポテト レシピ・作り方

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kj824
食べる時もおもわずニコニコ♪みんなが笑顔になるフライドポテトです。食感がもちっとしてます。お弁当にもぴったり!
みんながつくった数 97

材料(2人分)

ジャガイモ
80㌘
片栗粉
大さじ1
塩コショウ
少々
■揚げ油

作り方

  1. 1
    ジャガイモはよく洗ってラップをしレンジで3~5分加熱しやわらかくなったら、皮を剥いて厚いうちにフォークの背でつぶす。
  2. 2
    塩コショウ、片栗粉を加えてしっかり混ぜる。
  3. 3
    ラップに包んで薄く延ばし、冷蔵庫で冷し休ませる。
  4. 4
    ペットボトルの口を型にして丸く抜き、箸などで目と口をつける。
  5. 5
    180℃の油で色よく揚げる。
  6. 6
    クッキー型で抜けば、キャラクターポテトも出来ますよ。
  7. 7
    トップページの【今日のPickupレシピ&レシパーさん】で6月18日に紹介されました!
    ありがとうございます(*^^)v

おいしくなるコツ

顔をつけるときは、しっかりめに付けてください。細いと揚げた時に線が出にくいです。 今回はシンプルに塩味にしましたが、お好みでカレー粉を入れてみたり、粉チーズを入れてみたりして、いろいろアレンジしてみてください!

きっかけ

市販のアンパンマンポテトをヒントに作ってみました。

公開日:2011/02/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
フライドポテト じゃがいも 揚げる お弁当
料理名
フライドポテト

このレシピを作ったユーザ

kj824 NikoCafeへようこそ☆ みんながニコニコなるようなメニューを考えていきたいです。

つくったよレポート( 53 件)

2015/11/16 18:34
もちもちで美味しかったです。じゃがいもをあまり食べない娘もパクパク食べてくれました(*^^*)
ちゃみ54
わぁ*嬉しい)^o^(ありがとうございます!
2015/05/16 09:36
型抜きなどを使って色々な形を作ってみました!☆子どもも大喜びで食べてくれました( ´ ▽ ` )♡
まかみかん☆
嬉しいです*皆さんに喜んでいただけて)^o^(ありがとうございます

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