サクサク！ピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに粉類と塩を混ぜておく。砂糖とイーストをお湯でとかし、粉の入っているボールにいれ、なめらかにまるまで、よくこねる。

2. 2

   30度ぐらいの暖かいところで、30分～ほど発酵させたら、2分割して、10分ほど休ませる。

3. 3

   薄く円になるよう、のばす。

4. 4

   好みのトッピングをして、250度に温めておいたオーブンで15分ほど焼く。

5. 5

   写真はチーズだけで焼いた生地にサラダピザ風に小魚のマリネをのせました。