子どもと作る！クリスマスツリークッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを常温に戻すか、レンジで20秒くらい加熱し、やわらかくしておく。

2. 2

   1をクリーム状にし、砂糖を加えさらに白っぽくなるまで混ぜる。
   溶き卵を3回くらいにわけて加え、混ぜる。

3. 3

   2をだいたい1/3と2/3になるようにわけ、1/3量の方はラップにでも置いておく。本当は計ったほうがいいとは思うけど・・・。

4. 4

   ボウルに残した3に薄力粉140グラムとベーキングパウダー小さじ2/3、青汁を混ぜたものをふるい入れ、ヘラで切るようにさっくり混ぜる

5. 5

   ラップに包んで冷蔵庫で1時間寝かせる。

6. 6

   先ほどのボウルに別の容器にうつしてあった3を戻しいれ、薄力粉70グラム、BP小さじ1/3、ココアを混ぜたものをふるい入れ、混ぜる。

7. 7

   6も1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。

8. 8

   6は別に同じボウルを使わなくてもいいけど、洗うのが面倒なので使っただけです
   ＾＾；
   色が混ざってもいいように、緑を先に作りました。

9. 9

   5を3～5ミリ程度の厚さにのばす。
   なるべく平らな方がいいので、割り箸などを使って高さをそろえるといい。

10. 10

    今回使うのはこの星型。ダイソーでセットで売ってます。銀色は野菜の抜き型。丸い型を抜ければいいので、形は何でもOKです。

11. 11

    星型全部２つずつ型抜き。生地が余ったら、予備にいくつか余分にぬいておく。

12. 12

    6も厚さ3～5ミリ程度にのばし、2～3センチ×3～4センチの四角形を最低8枚、丸い形も最低8枚抜いておく。

13. 13

    天板に並べ、180度に予熱したオーブンで12分。
    焦げ目がつかないように気をつけてくださいね。

14. 14

    アイシングを作る。
    粉糖に水を少～しずつ混ぜ、固いクリームくらいになったらOK。

15. 15

    これからの飾り付けには、ファーストフードでもらえるコーヒーを混ぜる棒があると便利。

16. 16

    茶色の四角クッキーを4枚、アイシングでくっつけながら四角く組み立てる。
    木の幹になる。

17. 17

    16の上部にアイシングを塗り、一番大きい星をのせる。
    星の上、中心部に丸い茶色をのせ、またその上に一回り小さい星をのせる。

18. 18

    また茶色の丸をのせ、星、丸、を繰り返す。
    もちろん全部アイシングでくっつけてくださいね。
    最後は一番小さな星を立ててくっつける。

19. 19

    アラザン、カラーチョコなど、お好みのものをアイシングで飾りつけてくださいね♪
    アイシングだけでも、雪がつもってるかんじできれいです

20. 20

    ラップをふんわりかけて２～３日飾って楽しんでから食べてもいいですよ♪

21. 21

    こちら、年少のせんとくん作。
    アイシングにはまり、べったりぬりまくり。

22. 22

    こちらは山岡さん作。
    アイシングで雪を表現したそうです。

23. 23

    ☆☆今日の子育て☆☆
    子供がいうことをきかない時は「サンタさ～ん」と呼んでみる。
    てきめんにいい子になる。
    12月のみ有効の技♪